为进步增强饮品产品，进行强化后勤处保护力量，4月7日，内容主题为“工匠好吃·烹燃悸动”的退休职工烹飪厨艺选拔和课程赛在退休职工餐厅拉上大幕。

这次的公开预选赛有中是烹调、中是面点几大等级分类，据报考参赛师差异，设行业组和业余爱好组，参赛优异者将报考集团电话有限公司大赛吧。比赛英文活动现场，中是烹调区的炉灶战斗力开全，眼力专心而坚定不移。菜类腰花在这些人握有在短时间打花刀，切割更加均匀的麦穗花刀，健身动作驾轻就熟简便，配菜冬笋、木耳在砧板上被切得一共整整齐一点齐，起锅烧油，热油时而腾起油烟味，男队员们精准脱贫地把控上火候，将腰花灌进锅中，迅速爆锅。专业组男队员也甘示弱，克服给定的菜类，设计理念层出不穷，肉质与鲜马铃薯匹配，进行几道别具口味的家常炒菜菜，大家忙得乐此不疲。中是面食区同等美妙。男队员们擀面、包馅，表现手法驾轻就熟有很多。这些将紫薯泥与秘制调料精巧交融，调整枚瑰花外观设计的“玫力绽彩”面包蛋糕，许多人满怀希望盼望地 待着技术成果敲定。当热流腾腾的面食端出时，散发出着迷人的味道，惊起边上大家潮水般微信点赞。这次厨艺选聘赛在欢声欢声与扑鼻的菜香中下落序幕。各个方面道细心炖制的美食，都要营业员们对生活方式的爱护与对工艺寻求幸福的基督徒见证，也呈现了我矿营业员精益生产管理求精、寻求幸福桌越的巧匠心情。文/图丨高娜娜（党群企业室）